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OPERATORE DEL SERVIZIO BAR

Corso finanziato - Programma PAR GOL Regione Campania

(Beneficiari Uomini e Donne età da 30 a 65 anni)

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Descrizione delle esigenze espresse dalle filiere produttive

Il progetto formativo proposto scaturisce da un’attenta analisi del settore turistico ed un focus privilegiato sul comparto della ristorazione al fine di realizzare un percorso corrispondente al fabbisogno formativo e occupazionale delle aziende del territorio. Tra le professioni più ricercate, infatti, rientrano cuochi, camerieri e altre professioni legate ai servizi turistici. Attraverso una metodologia didattica basata sul principio dell’apprendimento partecipativo verranno trasferite conoscenze e competenze per la preparazione di bevande e snack secondo le effettive richieste del cliente con impiego di tecniche e attrezzature in linea con gli standard di igiene e qualità.

ID percorso

1857

Data Creazione ID

16/11/2022

Tipologia

Percorso Breve

Durata

120 h

SEP di appartenenza

23 - Servizi turistici

Stato

Programmato

Unità di competenza

Unità di competenza previste dal RRTQ

competenze digitali di base

Livello EQF

3

Sede di svolgimento

Fondazione Alario per Elea Velia Impresa sociale
Viale Parmenide snc, Ascea (SA)

Sede di stage

Alario srl
Viale Parmenide, Ascea (SA)

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