OPERATORE DEL SERVIZIO BAR
Corso finanziato - Programma PAR GOL Regione Campania
(Beneficiari Uomini e Donne età da 30 a 65 anni)


Descrizione delle esigenze espresse dalle filiere produttive
Il progetto formativo proposto scaturisce da un’attenta analisi del settore turistico ed un focus privilegiato sul comparto della ristorazione al fine di realizzare un percorso corrispondente al fabbisogno formativo e occupazionale delle aziende del territorio. Tra le professioni più ricercate, infatti, rientrano cuochi, camerieri e altre professioni legate ai servizi turistici. Attraverso una metodologia didattica basata sul principio dell’apprendimento partecipativo verranno trasferite conoscenze e competenze per la preparazione di bevande e snack secondo le effettive richieste del cliente con impiego di tecniche e attrezzature in linea con gli standard di igiene e qualità.
ID percorso
1857
Data Creazione ID
16/11/2022
Tipologia
Percorso Lungo
Durata
300 h
SEP di appartenenza
23 - Servizi turistici
Stato
Programmato
Unità di competenza
Unità di competenza previste dal RRTQ
e competenze digitali di base
Livello EQF
3
Sede di svolgimento
Fondazione Alario per Elea Velia Impresa sociale
Viale Parmenide snc, Ascea (SA)
Sede di stage
Alario srl
Viale Parmenide, Ascea (SA)